こんばんは
埼玉 川越 整理収納アドバイザー
milkyway
ハイジ こと、鈴木ゆりです
お読みくださりありがとうございます
本日は昨日(7/2)発売のESSE 8月号のご紹介
特集は超時短8分献立
ラクチンで簡単でこれから暑い時期にぴったり!ズボラなわたしにぴったりな内容
働いてる方や子育て・介護中の方にも時短料理はありがたいですよね
ちなみに
読者が愛用の 冷凍&レトルト食品
業務スーパー 編にて
早っ
私が紹介した
「シーフードミックスを使ったアレンジレシピ 海鮮焼きそば」
が掲載されました
作り方というほどじゃなく、申し訳ありませんが
①シーフードミックスとお好み野菜(もやしやニラがオススメ)をごま油で炒めたら、
②焼きそば用の麺を入れオイスターソースでからめて
完成w
ソース焼きそばよりちょっと手間かけた感がでるためw
夕飯にも◎!
もちろん美味しいですよ
お試しあれ!
仕事前にパパッと作ってみました
調達は業務スーパーでw
2品で 所用時間約15分弱だったかな
写真撮るのに一番手間取りました
↑材料はこれだけ↑
リュウジさんのレシピ
・トマトよだれ鶏
・まるごとピーマンのお浸し
を調理 しました
以下出典 リュウジさんのレンチンレシピです
トマトよだれ鶏
①角切りしたトマト1/2と調味料(ごま油小2・中華調味料ペースト小1/2・塩コショウ適量)
用意
材料もラクw
①の上に塩コショウした鶏肉を乗せて
(ごめんなさい、実際のレシピの鶏肉は鶏モモ肉一枚です)
ふんわりラップしたら、
レンチン 600wで5分で
オッケー
完成
サラダと一緒にバクバク完食
わたしは鶏肉切るのが面倒で唐揚げ用の鶏肉買ってさらにラクしましたがw
味はもちろん!美味しかったですよ
次はまるごとピーマンのお浸し
ピーマン3個用意ちなみにピーマンの簡単な切り方
あまりのラクさに愕然
レンチン調理ってこんなにラクで、美味しいの
鶏肉はしっとり
ピーマンもくたくたに染みて
いつも温めしか使ってなかったレンジさんだけど、調理器具としてのポテンシャルの高さを秘めてます
びっくりしすぎて…
ランチで食べちゃいましたw
でもね…
自分1人のために、ランチ作ったのいつぶりだろう
出先だとお昼ご飯食べるんですが、1人で家だとバタバタして食べなかったり、残り物で済ましちゃうので
なんだか今日は、お腹がすとんと満たされた
午後も調子よく息子のお迎え行けたのはラクチンランチのおかげかも?
リュウジさん、ありがとうございました
ESSEさん、わたしはツイッターやってなかったのでリュウジさんの神レシピを知らずに生きるとこでしたありがとうございました
みなさん 本当、すっっごいラクなんで
ぜひお試しください
ほかのレシピも超絶簡単でラクそうなので、試してみたいと思いますw
調理工程が多くて手間のかかったレシピが美味いのは、もちろん
家庭料理なんだから
毎日忙しい人いっぱいなんだから
料理はラクで楽しいのが
私は一番嬉しいかなあ
お読みくださりありがとうございました
milkyway ラク家事委員会のお知らせ
「しょうがない」「しなきゃ」という家事のいろんなめんどくさが
リュウジさんの神レシピのように
ラクチンになったら幸せですよね
「家事も楽しいもんかも」に変える、ラク家事セミナーを埼玉県 川越で開催します
11月7日(木)
11月23日(土)
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