夕暮れ時の江ノ島
今日は１日曇り空だったけど
風も無く 寒くはありません
砂浜には 夕陽を愛でるカップルが…
スラムダンクの踏切には
たくさんの観光客が…
そして
海岸沿いの道路には
ちっとも進まない車が…
いつもながらの湘南です 笑
渋滞に巻き込まれて
予約の時間に40分遅れ
茅ヶ崎のトラットリア・モキチに
着きました
ランチで 何回か来たことがあるけど
灯りがついたら
途端に 表情が変わりますね
たまには ディナーでも…？
ってことで やって来ましたが
前菜は
鮮魚の昆布〆 柑橘の香りの菊花ジュレ
生ハムと新玉ねぎのフリット
アサリとトマトのパスタ
サワラのミネストローネ
蕗のとうのタプナード
牛モモの炭火焼きには
10年熟成の味噌が添えられて
ドルチェは
苺のスープ仕立て 🍓
丁寧に組み立てられた味は
とっても繊細で
素材の味が際立って
本当に 美味しーい
やっぱり
コース料理ならでは ですね
朝昼晩 三食を惰性で作ってるわたし
穴があったら入ります…
💦