パンプキンパイ完成♪ | *milky* blog

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あみぐるみが大好き♪優しい表情のオリジナルあみぐるみを製作しています。

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月曜日の手作りお菓子・・かぼちゃを使いました。
パイに、見えていますか??
形が、悪いですよね・・
味は、意外にさっぱりなのです。何故かと言うと、砂糖は入っていないので。

材料
かぼちゃ 正味200g、バニラアイスクリーム100g、とき卵 1/2個、冷凍パイシート1枚。

作り方
1、パイシートは、半解凍して、型の底の部分から、型に合わせて、ていねいに引く。
2、かぼちゃは、電子レンジで、やわらかくして、柔らかくしたアイスクリームと
  とき卵を加えて混ぜる。

3、1に2を詰め、焦げやすいのでアルミホイルをかぶせる。オーブントースターの弱で
  7~8分、ホイルを外して、表面に焼き色が、つくまで更に、焼く。以上で出来上がり。

***アイスクリームを入れるので、甘さがちょうどいいのです・・(^-^)

かぼちゃ・・残った分は、どうしよう??

~~火曜日・・日中に札幌では、雪のようです。私も、あったかくして仕事にいきたいと
思っています♪