こんばんは
パニック障害、双極性障害のそらともです。
今日は親に付き合ってあげた日でした
ちょっと疲れた
朝は母を連れてコーナンに行き、
母の買い物の荷物持ち
昼は、父の車の査定額が知りたいとの事で、
父と中古車店へ。
帰宅後、あらちゃんの為に、
ふわふわヨーグルト食パンを
作りました
夏場は予約して焼くと、
はっ酵が進み過ぎることがあるみたいで、
膨らまない事があったので、
最近は早焼き機能を使っています。
ふっくら仕上がり失敗無しです
ヨーグルトを入れたけど、
焼いたら香りはしませんでした。
今回は強力粉と薄力粉を使う事で、
ふわふわさを出しているそうです
試食したけど、サンドウィッチに使えそうな
柔らかさでした
あらちゃん、喜んでくれるかな??