前回の続き⬇︎
⑤ ナッツ系
まず、めっっっちゃ、ナッツの種類が豊富です(普通のスーパーレベルで)。
袋でも売ってますが、量り売りでも置いてあります。
それと、ナッツ自体も美味しいですが、ナッツ系のバターも美味しいです。
アーモンドバターとか、カシューナッツバターとか。
トーストにつけるだけで美味しい
ちなみに、シード(種)も結構売ってます。
⑥ ドライフルーツ
こちらも、種類が豊富
バナナ、アップル、マンゴーなどの定番はもちろん、ビーツ、クランベリー等、日本ではあまり見かけないものも売ってます。
私が特に気に入ってるのは、いちじく!
Trader Joe'sのドライイチジク
めちゃくちゃ大きくて美味しい!
そこまで大きくないので、お土産にもオススメです
⑦ ワイン
この辺り、とにかくワイナリーが多いです。
家から車で10分。シャトーミッシェルのワイナリーに行った時の話⬇︎
あまり知られていないですが、
ワシントン州は、安くて美味しいワインが本当に多い
10ドル以下のワインも豊富にありますし、20〜30ドル出せば、かなり美味しいワインが飲めます
ちなみに、我が家はあまり飲まないのですが、ビールやウィスキーも豊富にあります
ビールは結構美味しいと思う
というか、どこのスーパーに行っても、お酒コーナーが広大過ぎて、ちょっと笑えます
アメリカ人、どんだけお酒飲むねん
⑧ ムール貝、あさり
ワインを美味しく飲むために、これも美味しくなったじゃないかというラインナップ
んなわけない
特に、ムール貝は日本だとまず手に入らない美味しさのものが、めちゃめちゃ安く売ってます。
これはあさりですが、この量でムール貝だと16ドルくらい
あさりだと、少し高めで25ドルくらい
去年の夏に、義両親が遊びに来てくれたのですが、特にこのムール貝の美味しさには感動していました
ヨーロッパだと普通にあるようですが、まさかアメリカで食べられるとは思わなかったよう。
(義父は、仕事の関係でヨーロッパに数年住んでいたことがある)
そして、あさりも美味しいです。
もはや、蛤と見紛うほどの大きさ
砂抜きをしたら、生きが良すぎて、周りが水浸しになりました
このあさりで作ってもらう、おっとさんのボンゴレが大好き
⑨ チーズ
ワインを美味しく飲むために...以下同文。
実は、最近になってアメリカでチーズの美味しさに気がつきました
というのも、とにかくチーズの種類が豊富!
どれを買ったらいいのかよく分からず、あまり手を出していなかったのですが、
恐る恐る試してみると、美味しいチーズの多いこと!
しかも、日本より安い印象です。
こちらは、ブルッタチーズ⬇︎
日本ではほとんど手に入らないので、幻のチーズと言われているそう。
モッチェレラチーズに似てるが、さらにクリーミー
半熟卵のように、ナイフで割ると、中からトロッとチーズが出てくる
それから、ペコリーノチーズ⬇︎
写真撮り忘れて、Amazonからお借りしました
ハード系のチーズ
これ、最初食べ方を間違えて、美味しくない!と思いました
ワインのおつまみに買ってきたので、そのまま切って食べたのですが、あまりコクがなく、感触がゴムみたいで美味しくない
その後、大量に余ってどうしようか...と思ったのですが、削ってみたら美味しいんじゃね?となり、
これが大正解!
パスタと混ぜたり、リゾットにしたら、激ウマ!
食べ方によってこんなにも変わるんだ!と大発見したチーズでした。
その他にも、日本でお馴染みのクリームチーズや、マスカルポーネ、リコッタチーズ等も安く売っているので、チーズケーキやティラミスも手軽に作れます
またまた長くなってしまったので、次回に続きます。
みるきー