バレンタインにぴったり
女子受けしそうな甘酸っぱい苺ミルククッキーです
初心者でも簡単に作れるサクサクのクッキーです
作り方
このクッキーを作るのに イメージは前々からあり 形にするだけ。
初めは、無塩バターで試作しました。
苺パウダーは水分を吸収するので、絞れる固さに生地を作ると
ラングドシャーのように焼けてしまい数回失敗。。。
製菓用のごま油に変更して調整したら
完成しました~
絞りだしクッキーは、形が崩れやすいので難しいですね。。。
でも、このレシピは初心者でも簡単に作れると思います
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