こんにちは！みほです♪
今回は私のざっくりとしたプロフィールでも
書いてみようかなと(・ω・)
関東住み20代女性です。
お菓子を作るお仕事をしています。
最終学歴は専門学校卒です。
お菓子が専門分野ではありますが、
お料理も大好きで、調理師免許も
取得しております。
ついでに資格関係でいえば
色彩検定、カラーコーディネーター
食育インストラクター、フードコーディネーター
あとは、
珠算、暗算、水泳と運転免許証ですかね(笑)
まだまだありますが、こんな感じです♪
趣味は旅行と音楽！！
一番最近だと青森に行っていました♪
りんごのおやつや、味噌カレー牛乳ラーメン、せんべい汁など
おいしいものたくさん食べてきました(・ω・)
音楽は聞くのも演奏するのも好きです♪
主に邦楽ロックですが、クラッシックやジャズ、
EDMや地下アイドルまで、多分演歌以外は
いろいろ聞きます(笑)
自分のチューバも持っていて(YBB-621)
そこそこ吹けます♪
あとベースもありますが、こっちは練習中です、、、
たまーにスタジオでドラムもたたいたりするくらい
低音リズム隊大好きです♪
職業柄、ケーキ屋さんやカフェ巡りもよくします。
旅行先でも有名なパティスリーやカフェはチェックして
行ったりします♪
今までフレンチとイタリアンレストランでそれぞれ
働いていたことがあり、そこでデザートを担当していました。
なので自分で作るなら、ケーキ屋さんのケーキより、
アシェットデセール(持ち帰りのできない皿盛りデザートのこと)の方が
得意です♪
こんな感じでざっくり書いてみましたが如何でしょうか？
次からは実際に食べたものや行ったところの記事など
書いていこうと思います！！
ではでは(｡･_･)ﾉ