ある日の朝ごはん
こんにちは
毎日おつかれ気味のときに簡単に作れる雑炊はいかがでしょうか
身体もポカポカ温まりますよ
簡単🎵たっぷり野菜のヘルシー雑炊
2人分 20分
❁材料❁
にんじん 1/4本
ネギ 適量
卵 2個 (割りほぐしておく)
ごはん
茶碗2杯分 水 200cc
【A】ほんだし 小さじ1
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】みりん 大さじ1
【A】塩 少々
❁作り方❁
❶しめじは石突を取ってほぐしておく
❷にんじんは短冊切りに
❸ネギは小口切りにしておく
❹水200ccを鍋で沸騰させる
❺しめじ、にんじんを鍋に入れ、少し柔らかくなったら【A】を入れて5分ほど煮込む
❻溶き卵を入れて蓋をし、 3分煮込む
お鍋一つで手軽に作れるので忙しい朝にもぴったり
ほうれん草、三つ葉などを入れても美味しそうです
春なのに寒い桜の開花が待ち遠しいです
今年のふるさと納税お決まりですか
北海道東川町 ゆめぴりか10㎏
最高金賞受賞🥇
粘り強くもちもち食感がおいしい♡
私もゆめぴりかの大ファンです💕
ふっくらもちもちで冷めても
おいしのでおにぎりにも◎
兵庫県市川町 タズミの濃厚たまご
Mサイズ30個が3ヶ月間届きます
甘さと臭みのない味わいは
どんなお料理にも合いそう
熱々うどんに絡めて食べても◎
3月30日は楽天お買い物デー
ごちそうさまでした