昨日は、ホワイトバレンタインデーでしたね～
今年のバレンタインデーは、彼氏からのリクエストでチョコバナナタルトを作りました
上のクリームは、ホワイトチョコ生クリームです
上のクリームは、バスケット絞りにしてみました
型から外す時に割れるのが心配で生地を厚めにしたけど、ちょっと生地厚すぎました
チョコタルト生地を焼いて、下に生チョコを流しました
その上にカスタードクリーム
バナナを入れました
渡す時、ココアを上にかけるか悩んだあげく、タルトを渡してから、食べる時に、ココアをお好みでかけたりしました
彼氏も気に入ってくれたっぽいです
でも、１００点ではなさそう・・・
他に、自宅用のタルトも焼いてみました
これもバナナタルトですがプレーンタルト生地のダマンド生地にバナナも入れて焼いてみました
今年のバレンタインはこんな感じでした～～～～
