横浜元町 絶品『生プリン』(*^^*)

こんばんは

昨日からの雨のせいか、朝から随分と涼しい一日でした

今日は、前から一度行ってみたかった、絶品『生プリン』を食べに行ってきました～

横浜、元町にある

『しょうゆ・きゃふぇ』さん

ホントは、お店で食べるつもりだったのですが、待ちの列がけっこう長く…

案内にお急ぎのかたはテイクアウトもあります

と、あっあので

じゃじゃーん

待望の゛生プリン゛テイクアウトしちゃいました～

一緒にテイクアウトできた

しょうゆパンも～

『きゃふぇ』のある、エリスマン邸の邸宅内

『きゃふぇ』部分は、昔、厨房として使用していた部屋だそうです

私たちは、

テイクアウトなので、

きゃふぇのあるエリスマン邸のお庭でいただきました

卵黄を少しずつ崩しながらいただきました

めちゃめちゃ濃厚で、ムース部分と卵黄、キャラメルソースのバランスが絶妙で、

今まで食べたことない食感と味わいでした

生卵は、相模原市の『コトブキ園』さんの『恵壽卵』という卵で、臭みがなく卵黄にコクがあって、味のバランスが丁度よい卵だそうです

ホントに美味しかったです

お庭もステキ

エリスマン邸正面です

『きゃふぇ』入り口があります。

久しぶりに横浜の山手、外国人墓地から港の見える丘公園までをお散歩しちゃいました

バスの停留所も、電話ボックスも何だかおしゃれ

港の見える丘公園

遠くに横浜ベイブリッジ

今日は、かなり雲ってました

横浜限定コカ・コーラみつけた～

横浜おしゃれ過ぎる～

夕食は、帰路途中にある、

じゅうじゅうカルビ 八王子店

食べ放題サイコー

そして…

家に帰ったら、空腹の長男さんが居て…

しょうゆパン見つかってしまい…

あっという間に完食されてしまった

私もかろうじて、端っこ部分を～

『きゃふぇ』では、

生わさびとバターをつけながらとかでも

いただけるらしいです

うちの長男さんは、そのままトーストして食べちゃいましたが、それでも香ばしくてホントに美味しかったです

プリンもパンも

また、すぐにでも食べたい

『きゃふぇ』に行きたい～