クリスマス用のレッスン

クリスマス用のメニューレッスンしました。

写真は、上手く成形された方のものですね汗

豚塊肉にもち麦を詰めたスタッフドポークがメインです。

ミニトマトのコンポート、紫キャベツとオレンジのラペ、ちぎりパンです。

スタッフドポークの詰め物がポロポロこぼれて成形が難しい。

タコ糸を結ぶの不慣れで難しい

M1見ながら食べるかな。