昨日、ブロ友のkameoさんとご一緒しました。
鳥グッズの逸品揃い。
文鳥グッズを購入しました
kameoさんが予約してくださいました金沢のお料理が食べられるお店で食事ご一緒しました。
前菜とお造り
加賀野菜の天ぷら
加賀蓮根はす蒸し
加賀治部煮
能登牛のステーキ
おろしそば
五郎島金時のブリュレ
治部煮、加賀蓮根蒸し、お出汁もとても美味。
治部煮に、すだれ麩という珍しい麩が添えられており、金沢のお麩ということを教えていただきました。
お造りにがんどとあり、これは、ブリの一歩手前の魚とのこと。
東京では、ワラサと言われている魚でした。
加賀野菜もとても興味深いです。
その後、近江町市場に行きました。
加賀野菜、新鮮な魚介類が豊富にありました。
さすが、日本海の街ですね
金沢は、とても食事も美味しいです。
ますます好きになった街ですね
kameoさん、ありがとうございます
東京にいらっしゃった時には、是非ともご案内させてください。