塩バターパン今日は、1日家にいて家事をやっていました。猛暑のいいとこは、洗濯物がすぐに乾くことだというを実感しました。先月のレッスンで作った塩バターパンを復習。成型は難しい謎の形のパンです。国産強力粉の春よこいを使用しています。練習あるのみですね。