個人的ブームの調味料

塩麹です。

肉がとても柔らかくなり、美味しいです。

魚に漬け込むのによく使用しています。

液体の塩麹は、とても便利です。

昨日は、生鮭を塩麹に漬け、冷凍保存しました。

昨日は、ニトリで注文した折り畳み机と椅子を届けていただきました。

強い雨の中、配達してくださった佐川急便さん、ニトリさんに感謝しています。

色合いも良くて満足しています。

遅ればせながら、テレワーク用に購入しました。