訪問日：2012.9.27
多加水つけ麺（一律８００円）
この日、３杯目は喜多方イチの行列店「はせ川」さんへ。
大つけ麺博のホームページで気になっていたお店です。
１８時３０分頃、約１０分ほどで受け渡し。
モチモチの多加水麺は味、香りも感じられます。
小麦感ガツンッ!!というのではなく、食べやすい感じ。
それに合わせる鶏×魚介つけ汁は、
魚粉多めで後味は優しいタイプ。
醤油漬けにした背脂が入ってるということだったので、
もっと醤油感が強いのかなと思ってたんですが、
意外とオーソドックスな鶏×魚介の組み合わせ。
何となくですが、
つけ麺より普通のラーメンのほうがウマいお店なのかな～と。
わさびがウマかったので、麺に和えていただきましたが、
コレは成功。
同じく柚子胡椒も麺に和えていただきましたがブフォッ、
コチラはゴフッ…し、失敗ゴホッゴホッ…
むせ過ぎだろッ（゜□゜；）!!!!!
はい。
柚子胡椒の加減はホントに苦手で、人生のテーマですね。
いや大した人生じゃねぇなッ（゜□゜；）!!!!!
いつか福島の本店にお伺いする機会があれば、
普通のラーメンをいただいてみたいと思います。
この日は３杯でフィニッシュ。
ココだッ!!っていうお店がまだ見つからなかったので、
投票はまた次回へ持ち越し。
↓あっ投票所の横に“つけ麺界のメダル”が飾られてましたね
一体、どちらのお店が優勝されるのでしょうか。
↓大つけ麺博初体験の相方・信夫さんも何だか楽しそうでした
いやしっかりフザけてんな～オイッ（゜□゜；）!!!!!
「はせ川」さん、ウマかったです。
【評価】★★☆☆☆
【大つけ麺博ホームページ 】
・【第一陣】頑者（埼玉）
（★★☆☆☆）
・【第一陣】つじ田（東京） （★★★☆☆）