訪問日：2012.4.18
つけ麺やさい（７００円＋やさい１００円）
【鶯谷】長山 から車で帰路に就きつつの連食。
以前から気になっていたＧ系（ガッツリ系）のお店で、
「角ふじ」の流れを汲んでいるとのこと。
１５時半過ぎにお伺いしまして先客３人、後客０人。
【東大宮】ジャンクガレッジ を思い出させるかのごとく、
店内にある自販機では、しっかり黒烏龍茶も売っておりました。
まず写真↑に器が３つありますが、
手前から右回りにつけ汁、やさい、麺、でございます。
えっ野菜の存在感スゴッ（゜□゜；）!!!!!
もうなんかモヤシが麺みたいに見えてくるわッ（゜□゜；）!!!!!
はい。
“本物”の麺は太麺で味、香りはまぁまぁ。
もっとゴツいかなと思いましたが、意外と食べやすい感じ。
それに合わすつけ汁は甘酸っぱいタイプで、
かなり酸味が効いていました。
実際、麺の量が結構少なめで、
１軒目でお伺いしてたら物足りなかったかもしれません。
なのであっという間に麺を食べ終えてしまいまして、
後半は、ただただ“つけモヤシ”の繰り返し。
なんだ“つけモヤシ”ってッ（゜□゜；）!!!!!
ただこの甘酸っぱつけ汁、
太麺やニンニク味噌（？）との相性よりも、
モヤシと相性抜群。
“つけモヤシ”として十分成立し…
だから“つけモヤシ”ってなんだッ（゜□゜；）!!!!!
てかモヤシとの相性オススメされても困るわッ（゜□゜；）!!!!!
はい。
友人が食べていた雅狼麺（普通のらーめん）一口もらいましたが、
野菜ガッツリ、麺ガッツリ、脂ガッツリ、
スープもつけ麺のとは異なりコッテリでウマかったです。
やさいも無料増しできるので、次回頼んでみたいと思います。
まぜそばもウマそうでした。
【評価】★★☆☆☆
【ラーメンデータベース 】 【ＭａｐＦａｎ（地図） 】