訪問日：2011.9.16
つけ麺大盛り（８５０円＋大盛り１００円）
知り合いの方と東京駅で会う約束があり、ご訪問。
・【東京】江戸甘 ←「七彩」の夜営業
に続き、つけ麺は４度目になります。
都立家政に本店がある喜多方ラーメンの行列店で、
本店にお伺いしたのは４年前の１度だけになります。
あ、ちなみに午前１１時頃ラーメンストリートに到着しまして、
一応「六厘舎」の行列具合をチラっと確認しに行ったんですが、
さすがの行列。
…と思ったら、テレビクルーの方が撮影しており、
それ待ちで開店を遅らせていたみたいです。
「大つけ麺博」が近いから、それの資料映像か何かでしょうか。
お伺いした「七彩」は５割程度の客入りで、
１０分後くらいには満席になっていましたね。
太ちぢれ麺は、柔らかめに茹でられており独特の食感。
ワンタンの皮みたいなモッチモチのチュルッチュル♪
↑もう「♪」マークをつけずにはいられない食感でした。
いやそれはオマエ次第だろッ（゜□゜；）!!!!!
味、香りもしっかり感じられました。
夜営業の【東京】江戸甘 とはちょっと違う麺みたいです。
それに合わすつけ汁は、
何ともお上品なお醤油。
流行りの濃厚豚骨魚介とかけ離れたサラサラ醤油なんですが、
なぜかドロドロ系と同じくらい存在感を感じられました。
スープ割りをお願いしたんですが、
あんなにグビグビ飲み干しちゃったのは初めてでしたね。
「ミスター味っ子」風に言うと、
「ワァァァッ!!!!!ス、スープが体内に染み渡るようじゃぁぁぁッ!!!!!」
うるせぇッ（゜□゜；）!!!!!
なんで設定おじいちゃんだッ（゜□゜；）!!!!!
はい。
ちょっと麺との絡みが弱かったかな～というのはありますが、
かなりウマかったです。
夜営業の「江戸甘」もお気に入りですので（★★★★★）、
１日中このお店に居続けられますね。
いやうっとうしいわッ（゜□゜；）!!!!!
あ、４年前本店にお伺いしたとき食べたのがコチラ↓
あまりどんな味だったかは覚えていませんが、
僕は今回食べたシンプルなつけ麺のほうが良かったです。
【評価】★★★★☆
【】 【】