訪問日:09.9.4
(特盛りまで同一料金。メガ盛りは別料金)
今年3月にできた塩つけめんをウリにしたお店です。
「“明”るく・“元”気に・“素”直に」で「めいげんそ」だそうです。
麺は極太の胚芽麺で、麺だけでもしっかりと味がします。
硬めに茹でてるせいか、相当コシが強いです。
つけ汁はキリッとした濃い目の“塩”で、
魚介系が強いのかなという印象。
具にはメンマ、チャーシューはもちろん、
アサリが…あ、いやシジミ…あ、やっぱアサリが…
どっちなんだよッ(゜□゜;)!!!!!
いやアサリほど大きくなく、シジミほど小さくもなく…
あ、具にはメンマ、チャーシューはもちろん、
アザミが…
一緒になっちゃったッ(゜□゜;)!!!!!
アサリとシジミでアザミになっちゃったよッ(゜□゜;)!!!!!
濁音残しときゃいいだろ、みたいな雑な混ぜ方ッ(゜□゜;)!!!!!
ってか、アザミって…
とにかく触ると痛い、スコットランドの国花だろがッ(゜□゜;)!!!!!
そんなんがキリッとした濃い目のつけ汁に入ってたまるかッ!!!!!
「つけ汁はグサッとした濃い目の“塩”で血の味がします」
みたいになっちゃうよッ(゜□゜;)!!!!!
トゲが刺さって口の中、血まみれだよッ(゜□゜;)!!!!!
…
はい。
麺がかなり屈強でしっかり味もするタイプなので、
塩つけ汁だと麺が勝っちゃうような気がしました。
東高円寺「えん寺 」ぐらい濃厚ドロドロだと合うと思うんですが、
ちょっと惜しい感じがしました。
胚芽麺好きの自分としては悔しいですが、
普通の麺のほうが合うんじゃないかなと思っちゃいましたね。
あ、でも飲んだ後とかには最高の一杯だと思います!
実際、
箱ティッシュのところにキャバクラの名詞が置いてあったので、
前日、誰かがキャバクラ帰りに食べに来たんだと思います。
その名詞に載ってた女の子、すごい可愛かったです。
「めいげんそ」さん、
すごいいいお店です。
判断基準ッ(゜□゜;)!!!!!
オマエどうしようもないヤツだなッ(゜□゜;)!!!!!
【評価】★★★☆☆
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