きゅうりとミニトマトですよ～♪
今回は1日半ぐらい干した。
きゅうりはゴマ油と七味とちょっと好みで塩コショウも。
きゅうりのキューチャンみたいでおいしいよ。
ドライトマトより少し半生。
そのまま食べたら・・・甘いーーーーーーー！！！
酸っぱさがどっか行った！
オクラの豚肉巻きとドライトマトのニンニク塩コショウ焼き。
今日のお昼ごはん♪
市販のキノコパスタソースにドライトマトを加えました。
フライパンで一度全部を軽く炒めると味がまとまっておいしいです。
めっちゃ簡単でシンプルな料理が多い我が家。
でも干し野菜を使うとちょっぴりお店の味に近くなるの。
手間は全然かかってないんだけど、魔法みたいにお料理が変身します。