地震が起きた日はお料理教室の日でした（汗）
もうその日のことは忘れられないです。
今回も、また娘も参加です。
実は娘はちゃんと料理をしたことがなく、内心ビクビク（汗）
ちゃんと包丁使えるのか～？
料理できるのか～？
教えてないあたしが悪いんですが（汗）
＊ちょうちょの形、ファルファッレ＊
↑は、娘が作りました～
生地作りから仕上げまで、全部先生とマンツーマン（笑）
生地を伸ばしてるのも、あたしより実は上手かった～！！！
先生にも「もしかして・・・器用じゃないですか？すごい！」と
褒められてます（笑）
＊菜の花とアサリのソースのファルファッレ＊
ファルファッレがモチモチしておいしい！
あさりの旨味が効いててパスタにもよくからんでます。
＊レンコンと春菊のサラダ 胡麻風味＊
このドレッシング、簡単でおいしい！
何の野菜にかけても合う～！
＊もものミルクプリン＊
桃のコンポートがおいしい～！
娘もコレ気に入ってました！
初めはどうなることやら・・・と心配してたんですが
なんだか上手く手順どおりに運んであたしはビックリしました。
先生がしっかり基礎から教えてくれたので、娘も必死で
やってましたよ（笑）
意外な一面（器用？）を見たし。
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先生からサントリー金麦（春バージョン）をいただきました！
これは試食のときに１本飲み干したやつ（笑）
お持ち帰りに娘の分も入れて４本いただきました。
＊庄谷の和の心＊
ホロホロと口の中で崩れていくクッキーです。
和三盆、きなこ、黒糖、抹茶の味です。
これは・・・
職人さん（息子さん）の１歳のお誕生日にちょっとだけお祝い
させてもらったときのお返しを先生からいただきました～
これ、クセになります～（笑）
１個だけ・・・いや、もう１個・・・と（笑）
ショウタニ
先生ありがとうございました！
娘はまた長期休みのときに時間が合えば参加したいと
言ってます。そのときはまたよろしくお願いします～
js-cesario先生のブログ