
サツマイモを頂きました!
早速、お菓子作りをしたいと思います☆
やはり定番の「スイートポテト」でしょう。

細かく切りまして、鍋で柔らかくなるまで煮ます。


その他の材料は、バター 牛乳 砂糖 卵といったところです☆

竹串でさしてみて、スーッと通るなら完成です。

材料を加えて、サツマイモをつぶしていきます。

とってもいいにおいがしますね~~

それを、小さく丸めまして・・・
オーブン170度で、15分ほど焼きます☆
(しかしレシピ通りでは上手く焼けず、温度を高めにして、しっかり焼きました~)

そうそう、オーブンに入れる前に、
焼き色をつける為に、卵を溶いて表面に塗ります☆
あっという間に・・・

スイートポテトの完成です☆
やわらかくてとても甘く、美味しかったです☆
まだサツマイモ残っているんで、
なにか作れないかなあ~~