-2014/08/03-

週末だけ自炊。

気付いたら8月になった。

苦い思いしかない8月。

でも、それでも何の記憶も残らない8月よりはましかな。

(´･_･`)


土曜のランチは冷製カルボナーラ(´-ω-｀)

通常バージョンより冷製のほうが難しかった(´Д｀)

そーのトロミが足りなくてさー

でもおいしかったからいいやー(´Д｀)

また今度作ってみようかな(´・ω・`)



デザートはアイスクリーム？シャーベット？

手作りの苺ジャム入りで満足感半端なく！

生クリームなしで作るやつだから比較的ヘルシーかな？(´ω｀)

これもまた作りたいって思う(´ω｀)

苺ジャム以外はもう一箱はミントリキュールと生チョコ入口のミントチョコにしたけどそれもおいしかった！

ただ生クリームなしだから溶けるのめっちゃくちゃはやい(´･_･`)


〆はカニの炊き込みご飯！土鍋で炊きました！

カニをほぐす工程を略したら割りと簡単だけど、
カニをほぐすの大変だったっていう(´Д｀)

でもおいしかった。

味付けはみりんとだしと醤油と日本酒少々、

シンプルであえてカニの旨みを引き出すって感じで、

カニより主役はご飯って感じ？

思ったよりおいしかったけどカニほぐすの大変だからまた作ろうって思わない(笑)

ご飯はおいしかったけどね(^ω^)




それにしてもここ最近お腹の調子が悪くてすぐいたくなっちゃう(´･_･`)