この日は家族で天ぷら
ご主人はなんと、御歳90歳
ご主人のあげる天ぷらを頂くと、元気になれます！
天ぷらはふわっとした優しい天ぷらです。
まずはお刺身。
海老は生きているのを見せてくれてから、捌いて天ぷらへ。
絶妙な揚げ加減ておいしい〜
銀杏。
三つ葉の揚げたのもさりげに好き。
今年初の松茸〜！
香りがとってもいい〜。
甘くてふわふわ。
椎茸には海老しんじょ。
スミイカ。
柔らかくておいしい！
穴子も捌きたて。
ふわふわふっくら。
お芋とお茄子も。
締めは天茶か天丼が選べます。
いつも必ず天丼
こちらはご飯半分です。
お漬物と赤出汁。
デザートは季節の果物ですが、
この果物がいつもとっても美味しくて楽しみなんです
毎回ご主人の元気なお顔と美味しい天ぷらを頂くと幸せに
元気の秘訣はよい油と仕事後のお酒だそうです、笑