幸せの中華レシピテレビでみて作ってみたくなったお料理ふわふわ肉団子と冬瓜のスープと上海風本格冷やし中華。冷やし中華は、冷麦でつくるのがポイントなようで、冷麦大好きとしては、ぜひ食べてみたく。ピーナッツバターをベースとしたタレに絡めた麺のうえに、トマト卵炒めがのっています。栄養も満点。暑冷がおいしい夏は麺類がするっと食べられてよいですね。お家ご飯の定番にしたいです。