ふるさと納税 花咲蟹

北海道根室市のふるさと納税で、

花咲蟹をお取り寄せしました

こちらも北海道の方オススメの蟹です。

教えていただくまで、花咲蟹という蟹は知りませんでした

タラバガニやズワイガニと違い、

ツノ？全体的に、かなりギザギザしています。

なので、食べるのが大変

でもお味は、磯の香りと甘みが強くておいしかったです

足の付け根あたりにもお味噌がついていて、雲丹に近いお味！

蟹って食べるとき、無言になりますよね。

ひたすらがんばって剥き剥きして食べました