今年もこの季節がやってきました。



ピリリっとした山椒

これから一つずつ枝から外していきます。
これがちょっとね。
コンタクトもはずしたので触っても大丈夫!
山椒を触った手で目を触ると地獄をみますガーン

今夜はこの作業をして明日大好きな「ちりめん山椒」にしていきます。
今年はどれくらい作ろうかなぁ〜ナイフとフォーク