仕事を辞めてから本を読まなくなりました。これって危険だ！
前は専門書しか読まなかったのに最近は、料理の本ばかり。
この季節になると特に開く回数が多くなるのがこの本。
キムチの四季
季節のキムチがいっぱい載ってます。
もちろん、韓国語の本もあるのですが作りたいと思った時に読み解くのは辛いのです。
かと言って日本人好みの甘いキムチはちょっと…と思って探した本がこの本です。
手順はまぁめんどくさい！でもわかりやすく書いてあるし、間にコラムもあるのでキムジャンの風景を思い浮かべながら作れるのです。
中はこんな感じ♡
見ているとお腹も空いてきます…
前は専門書しか読まなかったのに最近は、料理の本ばかり。
この季節になると特に開く回数が多くなるのがこの本。
キムチの四季
季節のキムチがいっぱい載ってます。
もちろん、韓国語の本もあるのですが作りたいと思った時に読み解くのは辛いのです。
かと言って日本人好みの甘いキムチはちょっと…と思って探した本がこの本です。
手順はまぁめんどくさい！でもわかりやすく書いてあるし、間にコラムもあるのでキムジャンの風景を思い浮かべながら作れるのです。
中はこんな感じ♡
見ているとお腹も空いてきます…
