夕食の続きです
ほぼ一気出しなので写真は順不同です
酢の物
鹿の叩き
初めてジビエを食べる妹はおっかなびっくり
私たちはコレは美味しいと知っているのでニンニクチップと共に
私たちはコレは美味しいと知っているのでニンニクチップと共にお凌ぎ
粒そば雑炊スタッフさんから「飲む前に食べると次の日に残らないそうなのでぜひお先に召し上がって下さい
」なんて言われ、ビールが卓上にあるにも関わらず3人揃って黙々と頂きました
」なんて言われ、ビールが卓上にあるにも関わらず3人揃って黙々と頂きました
鍋
栃木和牛すき焼き
配膳ペースが飲兵衛にとっては早いので
火を入れてもらうものは後回しにしてもらいました
火を入れてもらうものは後回しにしてもらいました赤身がしっかりしたお肉で野菜と一緒に卵と絡めて頂くともう
ただだいぶ食事も後半のほうで頂いたのでお腹いっぱいの中のすき焼きはキツい〜
先付
抹茶くず豆腐左上の端っこに見切れてますが
、これがなかなか美味しくて料理長の渾身の一品だそう
、これがなかなか美味しくて料理長の渾身の一品だそうジーマーミ豆腐のようにねっとりトロッとしていてとても上品なお味
囲炉裏料理
山女魚、一升べら、丸餅、ねぎまコレです、コレ
テンションの上がるビジュアル〜
山女魚は大きくて身もふっくら
ねぎまもプリプリで美味し〜
これにウズラの肉と骨を一緒にミンチにした一升べらもだなんて本当に一升飲んじゃう
すでに竹酒に骨酒が進んでおります
刺身
岩魚姿造り
二色こんにゃく
山のお宿なので岩魚の刺身のみ
っていうのがいいですね
っていうのがいいですね
油物
山菜天婦羅、蕗のとう、たらの芽
蟹の湯葉包み揚げ
去年はけっこうあちこちのお宿で頂いた山菜の天ぷら、大好きなのに今年はあまり頂いていないのでこれは嬉しい
口替り
とちぎ和牛石焼き
サシが凄すぎる
どこかの部位の切れ端なのかな
食事の終盤には重かったのでサシの少なめなものとトレード回りをする私
食事
御飯、香の物
止椀
赤出汁
水菓子
キャラメルプリン、ロールケーキ、苺
お腹いっぱいなのに何故かデザートは残せない
さすがに押し付けられた
彼さんの分は引き継げませんでした
彼さんの分は引き継げませんでしたあの食事のボリュームならアイスだけでもいいんですよ〜
続けて朝食です
朝はバイキングで7:00〜8:30の間に向えば
なので、8:00ごろに向かいました
なので、8:00ごろに向かいました
宿泊者が多い場合は階段上にあった広い会場を使われるのかな
いい眺めです〜
大好きなお赤飯がありました
ブュッフェ台はそこまで大きくなく、品数もそんなに多くはない感じ
右手はおかず系
左手はご飯、味噌汁、おめざジュース
皆さん朝が早いようで私たちが到着した頃にはすでにお食事を終えてまったりしてる様子
この狭さで混雑ピークを想像するとバイキングエリアがもちゃついて大変そう
そして相変わらず下手な盛りつけ
ベーコンは1人一皿、玉子と煮っころがしは3人分盛られてます
このおかず温かいのかと思ったけど温かくなかった
せっかくなら温かい状態で頂きたかったな
夕食あんなに食べて朝食会場に向かうまでそこまでお腹が空いていなかったのに食べ物を見た瞬間、嘘のように胃袋が動いて食欲が出てくるという(´・ω・)
健康な証拠ですね
食後はロビーラウンジでコーヒーを頂いてしばしまったり
普段彼さんとの二人旅だとチェックアウト時間までのんびりするんですが、妹は私と違って準備ができたら出発したい人
なのでせっかくの11時チェックアウトですが妹君に合わせて早めの出発です
おかげであちこち観光できました
雪景色から新緑への季節を変えての判久さん、四季を感じられるロケーションはやっぱり最高でした
私と似たような好みを持った妹にも判久さんはとても好評でお祝いを兼ねた宿選び、まずは大成功
その心を射止めたのはやっぱり囲炉裏料理
何たってお宿の雰囲気と合いますもんね〜
再訪した私たちは前回に劣らず、今回もとてもステキな滞在となりました
次は2泊目の那須高原のお宿レポとなります〜
海のしょうげつさんのレポは以上です
お付き合いありがとうございました
今回宿泊したプランです
公式ホームページより
＊一名毎に1,000円クーポン付き
・露天風呂付き特別室(二間続き)本館
・in 15:00～
・out ～11:00(通常は10:00)
102,000円(一室3名/消費税込)