新しい草が伸びはじめ、牛たちが思う存分青草を食む生命力あふれるこの季節に、ミルクをもたらす命や自然、働く人々に感謝するお祭りやお祝いが世界各地で行われます。
このことから平成13 年に国連食糧農業機関(FAO)が、6月1日を「世界牛乳の日(World Milk Day)」とすることを提唱しました。World Milk Day では、世界各地でも様々な活動が行われています。
日本では日本酪農乳業協会(現 Jミルク)が平成19 年に6月1日を「牛乳の日」、6月を「牛乳月間」と定めました。
牛乳と乳製品をどうぞ皆様の食卓に!
八丈島の牛乳はとてもおいしい季節です。
八丈島乳業広報スタッフ