メロンパン

たま～に焼きたてサクサクのメロンパンが食べたくなる食欲の秋。
今日この頃。

(^_^)

早速、粉、卵、イースト、水、バター、塩、砂糖を計量してホームベーカリーに入れます。
何度も作ってると レシピ要らず。頭にある数字をポンポン計る

クッキー生地を作って丸め冷蔵庫で寝かす

パン生地にクッキー生地をONしてグラニュー糖に突入。昨日買ったメロンパン用の型をギュッと押して焼く。

長めに焼いて、パンがバサつくのが心配で短めに焼いてたらどうもサクサク感がでない。

メロンパンってクッキー生地を上に乗せる分 長めにジックリやくとサクサクになるんだな～(^^)

サックリフワフワのメロンパン 出来上がり～。

ご近所さんにも喜んづ頂いけました～(^0^)/

アンパンマンパン

「アンパンマンのパン作る～！」と三歳の娘イチゴちゃん。

粉をⅠキロをセットして あんこを練り上げ、チョコクリームを作り、一次発酵させた生地にあんを包んで丸め 丸め。

アレ？ イチゴちゃん？
「粘土遊びしてるから忙しいのよね～」
(*´ο`*)=3

我が道をゆく恐るべし三歳児。

さすが我が娘。

一人でせっせと顔を書き、焼き上げ

ご近所。幼稚園。主人の職場。と配り、あっという間になくなり

評判上々。(^0^)/

後日、「またお願いします」と空のお皿が戻ってきて

「また作りますね～」と私。
f^_^;

仕事は尽きないな～。

キャラ弁講座

自分が立ち上げたサークルでキャラ弁講座を開きました(~o~)～。

今回はみんな大好きアンパンマン

初心者ばかりで真剣な表情

お目メの位置、 ほっぺの大きさ、 ビミョーな加減が出来上がりを左右します。


食べるの勿体ないよね～、


とかいいつつ

あっけなくペロリ



(-.-;)



そんなものよね～～～



味しかった～)^o^(