今日 6月6日は 梅の日

梅干しおにぎり 食べました

ご飯に ゆかりまぶして 梅乗っけた

うちの梅は 塩だけで 漬けた白干し梅!



そして 青梅700グラム  新生姜300グラム 氷砂糖 1キロで 梅 生姜 シロップ仕込みました、この生姜🫚が きゅうりもみ🥒に 入れると いい仕事してくれます♪



この間 仕込んだ 梅シロップの方は 梅のエキスが だいぶ出て来てます♪



出来上がりまでは まだまだですよ!

毎日 フリフリ しなくては。