早いもので、1月ももう最終日。
明日から2月ですね。
百貨店などでは、ショコライベントが活況で
いよいよバレンタインな季節を感じます♡
伊勢丹のサロン・デュ・ショコラや
うめだ阪急のチョコレート博覧会など
チョコレート好きには、楽しい季節です♡
ゲッターズの飯田さんいわく、
運が良い人には、チョコレート好きが多いらしいです🍫💕ワーイワーイ＼(^o^)／
私の大好きなチョコレート菓子を
ピックアップしてみたいと思います♡
1.フレデリック・カッセル「ボワットビスキュイ」
世界最高レベルのパティシエ・ショコラティエで結成される国際的な協会
「ルレ・デセール」の名誉会長である"フレデリック・カッセル”さんの力作は
間違いなく美味しいです💕
見た目もおしゃれだし、お味もピカイチ、缶もかわいいです💕
ちなみに、今年は、「テリーヌ・ド・ショコラ」食べてみたいな～と思っています。
2.Sadaharu AOKI paris
昨年購入した「コフレ アソーティモン ドゥ ビスキュイ ドゥミ」の
クッキーたちも本当に美味しかったです！
サロン・デュ・ショコラ2022で、サインをしてもらってツーショット写真を取ってもらったのも良い思い出💕
先日、サロン・デュ・ショコラ2023でショーケースに鎮座していた
「デギュスタシオン イヴェール 8個入り 」、とっても可愛かったなぁ～
洋菓子メーカーの陰謀？！😆で
始まったと言われるバレンタインですが、
自分のためにお気に入りのショコラを探したり、
大切な人を想い選ぶ、そんな愛おしい時間を大切に過ごしたいと思っています♡