なんだか、テレビを見ていたら、
新型インフルエンザの話題が多くって、外に出られず・・・
家に引きこもっていまっす
そんなこんなで、
美肌スープを作りましたぁっ
勝手に美肌スープと名付けましたが、野菜スープですっ
見た目はあんまり美味しそうにはみえないなっぁ・・・
具は、冷蔵庫に眠っていた、
にんじん、たまねぎ、セロリ、セロリの葉、パプリカを入れましたぁっ
そして、清湯(ちんたん)スープで煮込んで、塩コショウで味を調えただけっ
清湯スープは、豚骨、豚足、鶏骨、野菜を煮出して濃縮した天然がらスープ
美味しいのでっす
あ。味付けする前の野菜たちを取り出して、
離乳食用にミキサーにかけて、チビコにあげてみましたぁ
嬉しそうに完食してくれたので、良かった良かったぁ
あ--。ずっと家にいるってのも大変だぁ