娘、1歳10ヶ月。
今日のおやつ。
ホットケーキミックスを使って、簡単にクッキーを作りました!
【材料】
ホットケーキミックス 1袋
きなこ 35g
ケーキ用マーガリン 30g
牛乳 50cc
【作り方】
①ボウルにホットケーキミックスときな粉を入れて混ぜる。
②均等に混ざったらマーガリンを入れて手で練る。
③少しずつ牛乳を入れて手で捏ね、まとまったら台の上に出してのばし、好きな形に型抜きする。
④180℃に温めたオーブンで11分焼く。
甘くしたければ、蜂蜜やメープルシロップをいれてもよさそう!
今日のおやつはきなこクッキーとぶどうと牛乳です( ´ ▽ ` )ノ
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