今日はまたデパートの催しに行って来ました。
我が家の遠足？催し物ですね😅
今日が初日、事前に連絡も頂いていたショップに先ず寄りました。
今回もマァ(๑･̑◡･̑๑)
仕入れ？に行った感じです。
一カ所で色んな面白いものが一度に、見て、味わって、買える。
これは良いですよ。
カンノーリは土産に。
ピザやピスタチオジェラートはその場で。
早速、夕飯には買って来たモノも使って料理を作りました。
封、瓶、缶の開けたてで美味しい料理。
外食より？安く出来ます？
その分で、ランクアップした“素材”を支える利点。
チーズ各種、待ちに待ったバター、ナッツ色々、ワインなどの液体モノ(バルサミコ、レモンチェッロ……)
珍味類(ボッタルガ、ケッパー、アンチョビ……)
仕入れ😛
当分、調理を楽しむことが出来ます。
今日はポークピカタ、トマトパスタ、シーザーサラダを作りました。
美味しい塩漬けケッパー中粒、ピスタチオ風味のアンチョビ！？
36ヶ月パルミッジャーノッレッジャーノ。