今朝は久し振りにフレンチトースト。
気が急いていたのに。
娘達が雨の中、出て行きました。
USJです。
何日も前から、天気予報は“終日雨”と。
孫も皆が準備もしっかり、完全武装して😜
見送る玄関で目尻が下がる。
可愛い格好してバイバイ、と。
チョッと寂しい。
一緒に行動は無理ですから。
私も今日は外出予定でしたが、取りやめました。
国宝展。
またの機会に。
車椅子は雨が苦手。
と言う事で？
朝食は、娘達、今朝は早い時間から起きる、ので私は忙しく先に朝食しました。
朝の食事は別々に済ませています。
先に済ませて、片付けておきたいからです。
今回のフレンチトーストは、バゲットが余ってしまったのです。
買った当日食べる予定でしたが。
一日経ったフランスパンは？
“そうだ、フレンチトースト仕込んで置こう”と。
美味しいですよね。
カリカリの焼き具合。
メープルシロップ必要なくて充分美味しいです。
コツがあって？
サラダオイルで焼き色つけて。
フライパンの端にバターと砂糖を溶かす。
溶けたら、端に置いておいたフレンチトーストにキャラメルをまとわせる。