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明美さんご夫婦のツアーの続きです。
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アウラニの敷地内散策を終え
ディナーの予約をしているレストラン
ʻAma ʻAmaへと向かいました
入り口近くに
フォトブースがありました。
通されたお席はこんな感じ。
素晴らしい景色に
テンションが上がりますね！
今回のツアーでは、旦那様からは
”海を見ながらゆっくりとお肉が食べたい”
というリクエストを頂いていましたので
こちらのレストランを
選ばせていただきました。
サンセットの時間は
予約を取るのが大変でしたが
タイミングよく取れて
ラッキーでした！
レストランの様子を
動画でもお楽しみください。
メニューはコースだけですが
それぞれ３種類くらいから
選ぶことができます。
こちらはハワイ島の
スパークリングウォーター
生ビールは
ハワイのクラフトビールです。
前菜の前菜とパン３種
milimiliは真ん中の全粒粉のもの
旦那様は、一番下のものが
お気に入りで、おかわりをしました。
こちらは鹿肉のタルタル
黒いものは黒ニンニクとトリュフソースです。
こちらはスモークサーモンパテ
黒いものはキャビアです。
こちらのチップスにつけて
いただきます。
お箸がきましたが
ミッキーの箸置き付きの
バンブーの割り箸でした。
こちらはタコのパルメザンリゾット
しめじの他にレモンも入っているので
濃厚系のソースですが
さっぱりいただけます。
タコが柔らかくて美味しかったです。
アヒは、リム、いくら、ウニ
玉ねぎ、きゅうり入り
味付けがほんのり甘い醤油で
おつまみに最適な味でした。
メインは３人ともステーキ
付け合わせは
ポテトのミルフィーユ
にんじん、インゲン、
オニオン、グリーンのソースは紫蘇でした。
ミディアムレアを頼んだのですが
焼き加減が焼きすぎだったので
焼き直しをしてもらったら
完璧な焼き加減でした！
お肉も柔らかくて
美味しかったです。
だんだんとサンセットの時間に
なってきました。
メインも終わり
デザートもコースの一部です。
ココナッツフランは
プリン的な感じ
チョコレートムースは
濃厚だったそうです。
milimiliはシトラスバー
リリコイの酸味がありましたが
見た目よりも濃厚でした。
子コース料理の量は
適量で、お味も美味しかったし
景色も素敵で
大満足のディナータイムを
楽しんで頂きました。
少し暗くなってきた
エントランス付近の照明が
とてもムーディーになりますね。
素敵なお二人とのツアーは
3日目へと続きます♡
今日も見て下さってありがとうございます♡
素敵な1日をお過ごしください
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