スーパーへ行ったら、目に飛び込んできた甘酒。
- 国分の蔵元造りあまざけ 880ml
- ￥600
- 楽天
※モバイル非対応
最近、ムショウに甘酒が飲みたいと思うことがシバシバあって
そこにコレだったので、思わず購入。
実際にはあまり好きではないのですが
（あの独特の麹の匂いにいつも負けてしまうんです
）
これはほとんど匂いがなく、クセもないのでごっくごく
しかし、米と米麹だけでできているのに、この甘さ！
むせ返るほど甘いのです。
「このまま飲むより甘味料として使いましょう」と、どこかの
マクロビの本に書いてあったような気がしましたが、
たしかにお砂糖舐めるより甘いかも～
これなら小豆の炊いたのでは物足りない方にも
十分ご満足頂ける甘さだと思います
玄米や有機米の甘酒など、色々あるんですね～
玄米のは試してみたい