北海道の母から、久々に届いた荷物の中にふのりが入っていました。

関東の方には、あまり馴染みがないかもしれませんが、私の地元、

室蘭で採れる海藻の一種です。

子供の頃は友達と近くの港(漁港)へ、岩についているふのり

採りに行ったりしていました(今でいう密漁ですよね^^;)

岩場で藻のように生えている海藻の上を歩いて、滑って海に

足をとられて危ない目にあったこともありました叫び

(これもあって、海に入れないのかも。。。)


生のまま冷凍して送ってもらったふのりは、お味噌汁の具には

最高です音譜

独特の磯の香りに癒されるワタシ。

なんだかんだ言っても、子供の頃から慣れ親しんだ味は

ホッとしますね。


日高寒ふのり 20g
¥350


milifework.net