今日は茨城のお友達が遊びにきてくれて、お土産に地元の美味しい
納豆を持ってきてくれました（^-^）
- ☆送料無料＆産地直送☆天狗わら納豆「すずまる」
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- グッドチョイス
わらに包まれた納豆、実は初体験♪
発泡スチロールに入った納豆と、香りがこんなに違うの
と、 - オドロキました。
あの“納豆臭さ”ではなく、畳のような、香ばしいわらの香り。
スーパーで売られている納豆は発泡スチロールの中で
発酵させているそうですが、これはもちろん藁の中で発酵、
しているせいか、香りが全然違います。
それに納豆自体も柔らかすぎずイイ歯ごたえ。
これは一見の、いえ一食の価値あり、デス♪