野菜スイーツ「élever la vie(エルヴェラヴィ)」

こんにちは

ご訪問ありがとうございます

ちょっと前ですが、野菜スイーツが食べれると聞き、行ってきました

「élever la vie(エルヴェラヴィ)」

行ったのは夏終わりなので、氷の旗が出てますね・・

野菜スイーツで有名なのは東京・中目黒にある「ポタジエ」さんですよね

７年位前だったかな
姉が近くに住んでいて、ポタジエさんを知った時は野菜なのにスイーツ

そしてとても美味しくて且つ斬新

衝撃的でした


「élever la vie(エルヴェラヴィ)」は、そのポタジエさんが監修されているお店なんです


イートインスペースがあったので、トマトのショートケーキをオーダー

見た目では、まさかお野菜が入ってるなんて全く感じさせません。

じゃがいものチーズケーキも

コーヒーのボトルが可愛い

パウンドケーキが、おまけでついてきました

嬉しいサービスですね

ケーキは、そのまま輪切りのトマトが・・

生クリーム等で、野菜感を消してお菓子にするのではなくほんのり野菜の甘みを感じつつ、美味しくいただけるケーキ


ケーキを食べているのですが、なんとなく健康的な感じがして罪悪感が少ないのもいいですね(笑)

ご馳走様でした


そして、ベラドンナでは、私流のストレス太り対策について少し書いていますのでご訪問いただけたら嬉しいです

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