今年の、梅雨明けは遅かったですね（関東地方）昨年より１８日も遅かったなんて。
つまり昨年は７/１０、平吉氏の生誕日に梅雨明けし、今年は７/２８、長女の誕生日に梅雨明けしたというわけですね（それが何か？・笑）
私は、初めて作る梅干しが干したくて、ウズウズしていたのです。
しかし、さっそく硬い梅と柔らかい梅がある…！
熟度の見極めが甘かったか、漬け方がいけなかったか。それでもとにかく、干す！陽あたりと風通しだけは、抜群！（のはず…） 仕上がりが楽しみです。
つまり昨年は７/１０、平吉氏の生誕日に梅雨明けし、今年は７/２８、長女の誕生日に梅雨明けしたというわけですね（それが何か？・笑）
私は、初めて作る梅干しが干したくて、ウズウズしていたのです。
しかし、さっそく硬い梅と柔らかい梅がある…！
熟度の見極めが甘かったか、漬け方がいけなかったか。それでもとにかく、干す！陽あたりと風通しだけは、抜群！（のはず…） 仕上がりが楽しみです。
関連過去記事：初めての梅干しづくりhttp://blogs.yahoo.co.jp/milestone78_0628/39364323.html