毎日、暑い日が続くと、冷たくてなおかつ、食欲が出るようなものが食べたくなります。例えば↑のような…。
麺匠喜楽々の限定メニュー、冷やし担々麺です。
スープはおそらく豆乳ベースに、白ゴマペーストと自家製ラー油、平打ちのコシのある麺に、トッピングはサラダ風でトマト、サニーレタス、アボカドと、甘辛い鶏そぼろみそです。
これは、体全体にしみわたっていくように、食べつくしました。食がすすみました。限定メニューの中ではイチオシです！
以前、2013年11/12の記事で、このブログにしては異色な、自分の生活食習慣について、検証したことがありましたが、豆乳とアボカドを毎日摂っているのがいいのではないかという結論になりました。
このラーメンはズバリ、豆乳とアボカドが使われており、非常に自分に合っているメニューではないかと思った次第です。