冷蔵庫に買った覚えのないキノコが入っていました。
「ひらたけ 新潟県産」とラベルにあります。大きいシメジのようです。
今は「シメジ」というと「ブナシメジ」が主流です。（左・使いかけがリアル…）
ひと昔前に「シメジ」として売られていたのは、
みんなこのキノコ「ひらたけ」だったと記憶しています。
それにしても、これは大きい。改良したのか？ブランド化？
鍋物や炊き込みごはんに入れると、とてもおいしいですね。
どうも、このキノコは長女の薫くんが買ったものらしいです。
なぜ、キノコを？と思いつつ、おみそ汁に入れて食べました。
ま、まさか～～～！？
ヒラタケ→ひらたけ→平たけ→平茸→平毅？？？
まったく…バ、バカだよ～～
「１か月で、巷で気球の画像、どれだけ集められるか…」なんてやっている
自分もそうとうバカだと思っていたが、それ以上だわ～～！
あ、ひらたけは、美味しくいただいています。