グルメ
モデル、女優、アイドル編
No.1
美女を維持するヘルシーなレシピの巻
Part１
【美人をつくる食生活】： みなさん、今日は。 今回のテーマは、女性はもちろん男性でも“美への追求”は気になることでもあります。そこで、私が“美人食”として参考にしている本に、元モデル・女優で、君島十和子 著、小学館・２０１１年発行の「君島十和子の食べるコスメ」があります。この本は、現在モデル事務所に所属している女性や目下女優になるべく訓練を受けながら夢を抱いている女性、あるいは一般の女性たちが、内側から健康美人になるための秘訣が書かれていると思います。特に、２０歳・前後の女性だと、そんなに食事や水にこだわらなくても“若さ”でカバーできるのも確かではありますが、３０歳を過ぎる頃から、肌の老化等、その若さだけでは回復出来なくなるのも事実なのです。 だからこそ、女性でも男性でも、この本を参考に２０代前半の頃から、食事や水に留意して健康に気遣っていれば、内面からのきれいな健康体を得られるものだと考えられるのです。
【美に効用のあるドリンク】： この著書のP 76に、「こまめな水分補給は体の内側からのスキンケア。うるおいを行き渡らせる“巡り水”を絶やさないことが、美の極意です。」と書かれているのですが、私も同感です。通常、人の体は60%～70%が水分といわれ、“水”は人間の体に不可欠なものです。体内の水が不足すると、内臓や血液など生命維持に必要な部分に水分がとられて肌まで行き届かず、肌に充分な水分が行き届かないために乾燥肌になってしまうという状態に陥ってしまうものなのです。ですから、水分補給は体内の新陳代謝のためのも重要なことなのです。
また、P 78には、「基本的に体を冷やさないように、飲み物はすべて温かいもの、or常温で」と書かれているのですが、私も同感です。 テニスやスポーツジムなどで汗をかいた後だと、確かに冷たい飲み物が喉の渇きを急速に潤してくれますが、冷え過ぎのドリンクを一気に体内に取り込むのは本当は良くないと思います。そうすると、ドリンク等は、数回に分けたり、こまめに飲むのがよく、なるべくなら常温の方が好ましいという見解に至ると思われます。また、私はあまり飲んだことがないのですが、“ハーブ水”があげられ、ミントやレモンを薄く切って、グラスに入れ、熱湯を注ぎ、好みで“はちみつ”を入れてもよいとあるのですが、健康的でよいと思われます。
それから、“ヨーグルト”、“スイーツ”、“3種のゼリー”、“バナナとくるみのケーキ”などのご紹介レシピが各々掲載されてありますので、詳しくはこの本を読んで頂けたら知識もレベル・アップするのではないかと思われます。
【参考図書】： 君島十和子 著書、2011年・小学館発行
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