新しいチャレンジ | カフェを使う人、作る人。すべてのカフェを愛する方へ「こんにちはMiLDAです」

カフェを使う人、作る人。すべてのカフェを愛する方へ「こんにちはMiLDAです」

勢いと熱意だけでオープンした小さなカフェもはや4年。華やかに見えて実はどん底の経営から急浮上。良いことも悪いこともぜーんぷぶっちゃけますよ繕うのはもうやめました~

お弁当25個のご注文をいただきました。
「大口」というと100個近いオーダーのことを言うのかもしれませんが、
私にとってはかなりの大口で
しかも初めてのことです。
もちろん、当日は通常営業もするので、
準備をどうしようか何度もシュミレーションしています。

普段はお店でお客様を「待つ」営業をしているので、こうやってお客様の側からオーダーをいただけるのはとてもうれしいことです。

一人でもできることを
少しずつ増やしていきたいと思います。