リモンチェッロ

久しく更新していないことに気付き書いてみました。

先日、研究室の方々と焼肉を食べに行った後に

二次会としてワインバーに行きました。


焼肉臭いかもしれないという一抹の不安がありましたが、

焼肉屋にて生まっこりをたくさん飲んでほろ酔い気分だったため、

深刻にはとらえていませんでした。

焼肉屋さんも、排気システムが行きとどいていたので、

あまり衣服に匂いがつかないようには心がけているお店だったので、

そこまで、におわなかったのではないかと今では思います。


でも、とりあえず、ごめんなさい。


ワインバーではワインを飲んでたんですが(当たり前なのですが)

リキュール類も置いてあるお店だったので、ひとつリキュールも頼んでみました。


それが、リモンチェッロ


ワインバーというオサレなバーに来たことが無かったので、

リモンチェッロって・・・一体？

みたいな感じだったんですが、

飲んでみたら、レモンのリキュールでした。

アルコール度数が高いのか、

甘そう♪という軽い気持ちで飲んだら

口の中がほわぁってなりました(笑)


気になったので

家に帰ってからグーグル先生にリモンチェッロのことを聞きましたら、

アルコール度数30度くらいらしいです。

久しぶりに30度のお酒を飲んだので、口がびっくりしてしまったもよう＾＾；

そして、イタリアの梅酒的な存在らしいです。


作り方も簡単らしいので、今度自宅で作ってみようかな～と思ってたりします。