お知らせでございま〜
3年ほど前にもお世話になりました桂林さんでイベントです。
遠藤料理長の作られる、きれいで美味しい中華
今月は「スーパーフード」をテーマにしたオリジナルのメニューで楽しながら、
私が 勝手なことを あれこれお話させていただくイベントです♪
スーパーフードって・・・ なんやねーん
いいやつですよ、
ほら、
めっちゃカラダにいいやつ。 ←ざっくり
全部美味しいのですけど、
中でも 桂花蜜に漬けたサツマイモ 
ほのかに、、、わ〜
もうすぐ桂花の季節だし
作りたい！！！
めっちゃ手間やー
フカヒレとトマトの天ぷら
北京料理では結構あるらしいトマトの天ぷらの煮込み。
エビマヨだけど
スーパーフードまみれ。
秘密はマンゴー
ウコンの北京ダックだし！中もスーパーフードまみれ！
アワビもスーパーフードまみれ
って、これはほんの一部です。。。
他にもお肉も魚もデザートも、
冬虫夏草や紅花、ウコンなど生薬も取り入れられた
本当に素敵なメニューです
つい、薬膳目線で見ちゃうのですが
中華って面白い！
調味料もよく考えられてるし、取り合わせが勉強になる〜
っていう、美味しくてためになる、こんな機会はありません。
・・・多分。
って、すでに 残席わずかです〜〜〜！！！
名鉄トヨタホテル
開催日時 2016年 9月28日（水） 18:30～
料 金 お一人様 6,000円（消費税・サービス料込）
ご予約下さい 定員：20名（定員になり次第締切ります）
- ご予約・お問合わせ TEL 0565-35-4637(直通)
住所 豊田市喜多町一丁目140番地(名鉄豊田市駅東口) アクセス
↑ カワイイ♡
北京ダックの専門店 行ってみたい〜 ＠北京