さて～、ホームパーティのおとも、
チーズちゃん。
みんなから、チーズをリクエストされたのでこちらまで買いにきました～。
（デザート担当・・とか、いろいろみんな役割あり。ｗ）
Fromagerie Alpage （フロマージェリー アルパージュ）＠神楽坂
ちょうどその近くのワインやさんでワインも買いたかったので、神楽坂までやってきたの～。
こちらのアルパージュは、おいしいチーズがたくさんあるので、重宝してます～。
こないだThe Fine Cheese Co.のクラッカーを買ってて、
ブリーにあうCHIVEをかったから、今日はブリーはぜったいかお～とおもってたの。
でも、 ブリードモーは、売り切れ？てた。
もうひとつのブリーはあったけど、ちょっとよりいっそうこってり？こってりっていうかなんていうの？・・・ だったので、違うものにしました～。
★クロミエ・レ・クリュ☆☆☆☆☆
う～ん、おいしいね～。マイルドです。ミルクっぽさものこってて、
これにはちみつつけて食べたら最高でした。ｗちゃん自家製のブルーベリージャムをつけてもＧＯＯＤでした。 おいし～。
原産地は、フランス イルドフランス圏らしいです～。
なんか、これは食べたことあるかんじでした。
★カチョッタ☆☆☆
カチョッタは白カビタイプなんだけど、ブリーみたいになかがとろ～ってわけではない。
なので、お皿がよごれないｗｗ
やわらかいんだけど、なんていうのかな～。ちょっと固まりかけたおもち的食感。
かたすぎないけど、型崩れしないくらいのやわらかさでした～。
あっさりめでたべやすいチーズですね。 こちらもオリーブオイルつけてもおいしいし、
これまたはちみつと一緒でもグレイトです。
原産地 イタリア ロンバルディア州
１００Ｇ～という量り売りのお店ですが、
ちょっと少なめ・・・とかいえます。
こちら、両方とも１００グラム７００円台でした。
季節限定とか、限定入荷とか、そのときにしか購入できないものもあるので、
ちょくちょく足をはこびたいですね～ｗｗ
ちなみにちびちえが気になったのは、
ゴルゴンゾーラマスカルポーネのかたまり。。
はちみつと一緒にいただいたり、貴腐ワインとかとあわせたら最高っぽそう！
昔チーズ嫌いだったのがうそみたいに、今ではチーズすきですね～。
チーズちゃん。
みんなから、チーズをリクエストされたのでこちらまで買いにきました～。
（デザート担当・・とか、いろいろみんな役割あり。ｗ）
Fromagerie Alpage （フロマージェリー アルパージュ）＠神楽坂
ちょうどその近くのワインやさんでワインも買いたかったので、神楽坂までやってきたの～。
こちらのアルパージュは、おいしいチーズがたくさんあるので、重宝してます～。
こないだThe Fine Cheese Co.のクラッカーを買ってて、
ブリーにあうCHIVEをかったから、今日はブリーはぜったいかお～とおもってたの。
でも、 ブリードモーは、売り切れ？てた。
もうひとつのブリーはあったけど、ちょっとよりいっそうこってり？こってりっていうかなんていうの？・・・ だったので、違うものにしました～。
★クロミエ・レ・クリュ☆☆☆☆☆
う～ん、おいしいね～。マイルドです。ミルクっぽさものこってて、
これにはちみつつけて食べたら最高でした。ｗちゃん自家製のブルーベリージャムをつけてもＧＯＯＤでした。 おいし～。
原産地は、フランス イルドフランス圏らしいです～。
なんか、これは食べたことあるかんじでした。
★カチョッタ☆☆☆
カチョッタは白カビタイプなんだけど、ブリーみたいになかがとろ～ってわけではない。
なので、お皿がよごれないｗｗ
やわらかいんだけど、なんていうのかな～。ちょっと固まりかけたおもち的食感。
かたすぎないけど、型崩れしないくらいのやわらかさでした～。
あっさりめでたべやすいチーズですね。 こちらもオリーブオイルつけてもおいしいし、
これまたはちみつと一緒でもグレイトです。
原産地 イタリア ロンバルディア州
１００Ｇ～という量り売りのお店ですが、
ちょっと少なめ・・・とかいえます。
こちら、両方とも１００グラム７００円台でした。
季節限定とか、限定入荷とか、そのときにしか購入できないものもあるので、
ちょくちょく足をはこびたいですね～ｗｗ
ちなみにちびちえが気になったのは、
ゴルゴンゾーラマスカルポーネのかたまり。。
はちみつと一緒にいただいたり、貴腐ワインとかとあわせたら最高っぽそう！
昔チーズ嫌いだったのがうそみたいに、今ではチーズすきですね～。