鶏味座 赤坂 にいってきました。
SATCでお馴染みのガールズ緊急定例会のため急遽溜池山王に集合
神谷町
六本木一丁目
西新宿 の折衷で
久々に溜池山王におりました
友達が急遽予約してくれた (行く一時間前に集合が決定)
水炊きたべたいかも ということでこちらに
味はまぁまずまず 鳥はいうほどでもないですが
ぎんなん おいしかった
<食べたもの>
おとおしはきゃべつ ← ごま油で食します
★鳥のたたきのサラダ和風ドレッシング☆☆☆
←これはおいしかった クコの実とか松の実もはいってました
★せせり
鳥の首の部分
★砂肝
★ささみ
★つくね
など焼き鳥は普通
つくねは 好みではなかったなぁ 結構コショウがききすぎてて
卵黄は黄身が濃いオレンジでおいしかった
★湯豆腐
あたたまります
★水炊き
←しおべーす
野菜たっぷりはうれしいですね
きゃべつがたんまりはいってます
つくねは ベースはさきほどのつくね つまりコショウききすぎ
鶏肉もあんまりなんだよね
水炊きの割には なんだろう肉のクオリティはまずまずなのかなぁ? もっとジューシーだといんだけど
ちょいと残念
ゆず胡椒はゆずっぽさがかなり引き立っているものでした
お雑炊は五穀米をつかってました
水分がすくなすぎて水をたしたら味があまりにうすくなり残念
あとで塩をつけてたべました・・・。
ときたまごはなかなかいい具合
<飲んだもの>
生レモンサワー
グレープフルーツサワー
以上
三人でたべて13000円くらい
ちょこっと食べるにはいいかもですね。
味は、まあまあ でした。
駅から近いという点ではGOOD!
ちびちえ、本日は料理の味よりも、
議題=ちびちえのこと を聞いてもらえたから、大満足。
結論はでなかったけど、なんとなくいろいろ頭が整理されたようなぐちゃぐちゃになったような。
リアルSATCです。はい。わたし